Recrutamento na hotelaria acelera com a chegada da Páscoa

Taxa de ocupação dos alojamentos poderá chegar aos 82% em alguns municípios, aumentando as oportunidades de emprego

É oficial: a época alta está prestes a arrancar. A aproximação da Páscoa, que este ano se celebra a 20 de abril, representa, todos os anos, um momento-chave para o Turismo e a Hotelaria em Portugal, alavancando outros setores. De acordo com uma análise da Eurofirms – People First aos dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), o recrutamento para estas áreas já entrou em linha ascendente, num ano em que se prevê um crescimento de 4% das pernoitas turísticas em Portugal, face às 80 milhões registadas em 2024.

Hotelaria prepara acolhimento de 32 milhões de turistas

Entre 20 e 14 de abril, a taxa de ocupação hoteleira poderá atingir 82 por cento em alguns municípios da região Norte (Porto e Braga), Grande Lisboa (Lisboa e Setúbal), Algarve (Faro) e Madeira (Funchal e Santa Cruz). Procurando responder ao fluxo de 32 milhões de turistas (mais 2 milhões do que em 2024) que deverão passar por Portugal este ano, os setores da Hotelaria e Turismo lideram o aumento do número de contratações durante este período.

É possível afirmar, de forma generalizada, que os perfis mais procurados nestes setores correspondem a mão de obra com um menor nível de qualificação. A urgência de reforçar as equipas impacta, particularmente, os serviços de limpeza e restauração, com as funções de camareiro, cozinheiro e ajudante de cozinha a ocupar o pódio da publicação de vagas. Destaque, ainda, para os perfis de atendimento ao público, nomeadamente rececionistas, assegurando o acolhimento e acompanhamento dos visitantes.

Após um período de menor atividade no final de 2024, o recrutamento no setor registou um aumento superior a 10% entre janeiro e fevereiro de 2025. É uma tendência ascendente em linha com os dados do ano passado, em que cidades como Porto (+43%), Braga (+42%) e Lisboa (+23%) lideraram o crescimento na procura por mão de obra entre fevereiro e março, coincidindo com a época pascal.

Nem só de turismo se faz a Páscoa

Impulsionado, em parte, pelo aumento do fluxo turístico, a que se juntam fatores como as inovações tecnológicas e a preferência pelo comércio digital, o setor dos Transportes e Logística tem registado uma tendência de crescimento no período que antecede o arranque da época alta e durante a Páscoa. É esperado, este ano e dependendo da região (e do seu atrativo turístico), um crescimento entre 10% e 15% nas contratações durante a Páscoa, acompanhando a maior movimentação de passageiros e mercadorias.

Os perfis mais procurados incluem operadores de armazém, operadores logísticos e técnicos de compras, funções fundamentais para garantir a eficiência dos processos e operações. Em 2024, o setor da Logística e Transportes registou um aumento expressivo de contratações nas mesmas regiões onde a hotelaria mais cresceu, com destaque para Porto (+29%), Lisboa (+23%) e Braga (+18%).

Preparação estratégica é essencial

Sublinhando o impacto da época alta no mercado de trabalho, a Eurofirms – People First reforça a relevância de um planeamento estratégico para responder às necessidades de setores sazonais, caracterizados por flutuações rápidas da oferta e da procura. A tendência de crescimento, constante no período pós-pandemia, tem vindo a acentuar a preparação adequada enquanto prioridade.

João Lourenço, Business Leader da Eurofirms em Portugal destaca “a importância da adaptação das empresas para garantir uma resposta ágil à elevada procura, assegurando a qualidade dos serviços prestados durante a época alta”. O responsável alerta, ainda, para a necessidade de valorizar os candidatos e as suas competências, “num contexto socioeconómico em que a contratação de mão de obra sazonal apresenta desafios significativos”.