Eurofirms publica el estudio «Percepción sobre el empleo en el sector de la hostelería y restauración 2022»
Los principales retos del sector: atraer a las nuevas generaciones, motivar el talento y mejorar la conciliación.
Eurofirms, empresa líder en soluciones de trabajo temporal que forma parte de Eurofirms Group, realiza un informe sectorial para dar apoyo y conocimiento sobre el estado del empleo en la hostelería y restauración. Actualmente, esta industria supone el 6,4% del PIB nacional y da empleo a 1,7 millones de personas a través de más de 300.000 empresas.
El estudio permite conocer la salud del empleo en el sector de la hostelería y la restauración. Así como detectar las oportunidades y los retos que permitan impulsar nuevas estrategias de atracción y fidelización de los equipos. El informe también analiza la evolución de la digitalización en el sector y cómo incidirá en la generación de empleo.
Para profundizar el acompañamiento a clientes, el estudio complementa los datos con la visión de expertos en la gestión de personas. Estos especialistas, además, comparten sus estrategias clave. Entre ellos, Elena Toledo, Directora de Recursos Humanos de Cordial Canarias Hotels & Resorts; Iñaki González de Rosendo Mila; Raúl Sánchez, Country Leader de Eurofirms Group y Xavier Castro, Regional Leader de Eurofirms.
Recientemente, el estudio ha sido presentado por Raúl Sánchez en HIP2022, la mayor plataforma internacional de innovación para la hostelería.
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